フレンチレストランで生まれ育った大人デザートの開発を”食べた方が笑顔になり、また食べたい”と思えるような洋菓子開発を続けています。全国の催事販売で大人気の商品をご自宅まで届けます。
コレクション
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Frais Frais Bon !
美味しいチーズと手作りにこだわった、ガスパールザンザンのチーズケーキブランドですレアでもベークドでもない新食感の〝濃厚チーズケーキ〟は瞬く間に「話題」になった大ヒット商品です
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Gaspard zinzin
〝ガスパールザンザン〟といえば料理も自慢ですが、プリン好きのシェフが考えた京都で話題の大人のデザート「グレープフルーツプリン」が代名詞となっています。従来のキャラメルの甘さと苦みを見直し、グレープフルーツの皮を煮込むことで上品で爽やかなとろけるような口当たりが人気のデザートです。
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Tarte Week
季節をふんだんに敷き詰めて、香ばしく焼き上げたフランス発、京都育ちガスパールザンザンの手づくり焼タルト専門ブランドです
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九里四里 KURIYORI
季節、時期毎の最良のお芋を職人が経験をもとにひとつひとつ見極め、その都度、そのお芋にあった最良のレシピ・温度で丁寧に焼きあげることで昔から愛されるお芋を現代風に仕上げ、九里四里の甘藷（おいも）スイーツが誕生しました。
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京 極 KYO KIWAMI
ガスパールザンザンの粋を尽くし、京都ならではの素材と製法にこだわったまさに極みのデザートブランドです
